U10-1: Chauffeur geconditioneerd vervoer - Veronica Verkeersschool Utrecht

U10-1: Chauffeur geconditioneerd vervoer

U10-1: Chauffeur geconditioneerd vervoer

Als beroepschauffeur van geconditioneerd vervoer moet je voldoen aan strenge wettelijke voorwaarden. Het is bijvoorbeeld belangrijk dat bepaalde levensmiddelen onder strikte temperaturen vervoerd worden. Als beroepschauffeur is het jouw taak om op de hoogte te zijn van de eigenschappen van de producten die vervoerd worden.

Deze cursus zorgt ervoor dat je de juiste kennis opdoet van de wet- en regelgeving met betrekking tot geconditioneerd vervoer. Daarbij leer je ook over de verschillende soorten producten.

Inhoudelijke cursus onderwerpen:
  • Kwaliteit handhaven;
  • Relevante wet- en regelgeving;
  • Hygiëne- en productenkennis;
  • Productgroepen;
  • Basiskennis van techniek;
  • Keten van conditionering;
  • Klimaatbeheersing;
  • Veilig laden en lossen;
  • Koel- en verwarmingsinstallaties;
  • Handelen bij storingen;
Voor wie:

Beroepschauffeurs die tijdens hun werk te maken hebben met levensmiddelen die onder strikte temperaturen vervoerd moeten worden.

Doel:

De cursist leert de wet- en regelgeving met betrekking tot geconditioneerd vervoer.

Cursusduur:

  • Eén dag klassikale theorieles (7 uur);
  • Prijs:

    Prijs op aanvraag